糖醋鱼丸的家常做法(糖醋鱼丸的家常做法视频)

  发布时间:2025-06-09 11:45:46   作者:玩站小弟   我要评论
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大家好 ,麻酱今天给各位分享麻酱豆角的豆角家常做法的一些知识 ,其中也会对凉拌麻酱豆角的法凉家常做法进行解释,文章篇幅可能偏长 ,拌麻如果能碰巧解决你现在面临的酱豆角的家常问题 ,别忘了关注本站,做法现在就马上开始吧 !麻酱

本文目录

  1. 凉拌麻酱豆角怎么做如何做好吃
  2. 芝麻酱拌豆角的豆角家常做法
  3. 麻汁拌豆角怎样做

凉拌麻酱豆角怎么做如何做好吃

麻酱豆角做法 :

1)豆角切均匀的段。

2)水烧开 ,法凉水中滴几滴白醋。拌麻焯熟豆角(尽量不要吃半生豆角 ,酱豆角的家常以免有过敏现象)。做法

3)蒜做成蒜泥,麻酱要成泥的豆角那种。豆角加盐,法凉香醋,蒜泥 ,鸡精 ,姜汁抓拌均匀。

4)麻酱放入两倍到三倍的水(三倍水麻酱会稍稀  ,可以先兑两倍水看看)  ,一茶匙盐  ,半汤匙香油。用勺子搅拌均匀。

5)豆角摆盘码放好 。芝麻酱淋上即可 。注:麻酱豆角少不了蒜泥  。不过吃完了要喝点绿茶比较容易去除口气的蒜味 。

芝麻酱拌豆角的家常做法

食材 :菜豆角300克 ,蒜末1勺,尖椒半根 ,生抽一勺,油10克 ,醋1勺,盐4克 ,鸡精,白糖,麻酱各适量

做法:

第一步 :锅中开水放一滴油煮沸,下入菜豆角煮5分钟。

第二步 :配料汁,蒜末辣椒淋入热油 ,依次加入一勺生抽 ,两勺醋,一小勺盐 ,适量鸡精 ,一勺白糖 。搅拌均匀。

第三步  :淋入料汁及麻酱,麻汁菜豆角就做好 。

麻汁拌豆角怎样做

用料

豇豆,麻酱,蒜 ,盐 ,鸡精 ,糖,酱油  ,醋 ,花生酱

做法

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1 、准备好食材

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2 、豇豆先拿盐水泡十分钟,再反复揉搓五分钟,洗干净后沥干水分 ,切成寸段 。

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3、锅中水开后放入豇豆汆烫。

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4 、豇豆在滚水中汆烫三分钟。

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5、汆烫熟后马上放入冷水中 ,浸凉,这样可以保持豇豆的颜色鲜亮口感清脆 。

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6 、浸凉后沥干水分待用

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7 、备好所有调料:盐 、鸡精、糖、酱油 、醋、麻酱 、花生酱。

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8 、两瓣大蒜在案板上拍平放入捣蒜器中捣成蒜泥。

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9、在沥干水分的豇豆中依个人口味放入:盐 、鸡精 、糖 、酱油、醋 、麻酱、花生酱 ,拌匀 。

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